Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Tiramisu framboise

Hello,

voici une recette de tiramisu fruitée .

il faut:

3oeufs

150g de sucre

250g de mascarpone

des biscuits a la cuiller

Separer les blancs des jaunes.

Monter les jaunes avec le sucre dans un batteur ou au fouet .

Rajouter la mascarpone puis bien mélanger .

Reserver.

Monter les blancs en neige.

Mélanger délicatement les blancs au jaunes sucre mascarpone.

Dans des verres ou verrines casser les biscuits a la cuiller et imbiber les de sirop( 100gsucre/100geau chauffer)

Rajouter les framboise dessus et ensuite la crème mascarpone et décorer de framboise.

bonne dégustation !!

Tiramisu framboise
Tiramisu framboise
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :