Hello!
voici un crumble aux poires juste exquis! (qui a d'ailleurs parfumé toute la maison a la cannelle!)
les ingrédients pour un plat d'environ 6pers:
170g de beurre mou froid
170g de sucre(moitié blanc moitié roux)
200g de farine
1/2 càc de canelle
4poires
Couper les poires et les faires revenir a feux vif avec un peu de sucre et de beurre et réserver;
Dans un saladier mettre la farine,le beurre;les sucres et la canelle,mélanger grossièrement il faut former des grumeaux; prendre ensuite un plat allant au four y disposer les poires et dessus la préparation"grumeaux"
sepoudré d'un peux de cassonnade et de cannelle et enfourner a four chaud pendant 45 minutes jusqu'a que se soit bien doré;
moi j'aime bien quand sa croustille! donc a votre choix et régalez vous!
