Et voici une recette de cupckes très girly!!
Pour ces jolies patisseries il vous faut:
120 g de farine
100g de sucre
100 g de beurre fondue
2càc de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
2càc de confiture de framboise
pour la crème:
200g de mascarpone
3càs de crème liquide
3càs de sucre glace
1càc de colorant rouge ou rose
1/ Dans un bol,battre au fouet le beurre et les sucres
2/ Rajouter les oeufs,la farine,la levure, et la confiture
3/ Mélanger le tout,puisremplir à 2/3 des caissettes allant au four (silicone ou bien mettre des caissettes en papier dans
des moules à muffin's).
4/ Faire cuire au four à 180° pendant 10à15 minutes
Une fois les gateau refroidis,préparer la crème:
Mélanger le mascarpone,le sucre,la crème et le colorant
Remplir une poche à douille puis décorer vos cupcakes!!
Bise à tous et à bientot!!