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Quiche saumon-épinard

IMG 0312Coucou tout le monde,

 

voici une recette simple de quiche , en général les enfants aiment bien,

 

encore un moyen de leur faire manger des épinards!

 

Pour cette recette il vous faut:

 

un rouleau de pate feuilletée(si vous avez le temps de la faire c'est encore mieux)

 

4 oeufs

 

250ml de crème liquide

 

50cl de crème fraiche

 

300 g de fromage rapéIMG 0310

 

200g de saumon

 

100g d'épinard (surgelé;en conserve ou frais)

 

sel,poivre

 

Commencer par mélanger les oeuf avec le sel et le poivre,

 

ensuite rajouter les 2 crèmes et réserver

 

Mettre la pate feuilletée dans un moule à tarte,

 

foncer bien les bords,piquer à la fourchette et

 

 tapisser le fond de fromage rapé

 

ensuite parsemer de saumon et d'épinard.

 

Verser dessus la préparation crème/oeufs

 

et enfourné 25 minutes à four chaud à 180°

 

Accompagner d'une petite( ou grande d'ailleur)salade verte et le tour est joué!

 

bon appetit!

 

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Cuisine Colorée 10/12/2011 17:17

Une délicieuse recette! bravo

najette 21/11/2011 18:26

Ca a l'air super bon!

latifa 19/11/2011 22:40

merci cupcakes ,ça me fais vraiment plaisir
en plus j'étais en train de tester tes cupcakes a la bree van de kamp de desperate mais je sais pas comment faire pour t'envoyer le résultat,sinon j'l'ai met sur mon blog et j'fais un lien vers ton
blog qu'en penses tu?bisou

Cupcakes en folie et autres douceurs 19/11/2011 21:55

ça ça doit etre trop bon!!! Miam miam